晩 酌

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花見に行きたいけど 雨降ってるので家飲みです

せっかくの桜もこの雨で散ってしまうんですかね




おでんは膨らむ

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ゆで玉子 と はんぺん と ちくわぶ 入らない
今日から3日間はおでん 






アジの南蛮漬け



アジの南蛮漬けを作ります 
用意したのは丁度よいサイズの小アジ
これで税込み400円 安いね 小麦粉まぶして揚げます


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美味しそうに揚がりました 熱いうちに漬け込みます


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冷蔵庫に一日寝かして 明日の夜の酒の肴 


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カリカリに揚げているので 頭から骨も食べれます
美味しいし 健康にいいし 安いし 
準備する物は 子アジ 小麦粉  酢  醤油 砂糖
玉ねぎ 鷹の爪 とあと 作ろうという気持ち 皆さんもどうぞ





角ハイボール

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この角ハイボールのグラスが欲しくて 通販で購入しました
これで飲むと美味しいです でも角じゃなくてトリスなんです
角は高くて買えません 
今日はグランドゴルフの練習に初参加
2時間半歩きっぱなし(7000歩)でヘトヘト状態 
消費したカロリーを 晩酌で補充してます 
明日の午前中はペタンクの練習です






刺身の無い生活なんて・・・




本日も少し贅沢しました マグロは本マグロです
きんぴらゴボウもいいでしょ 自家製です
スーパードライ500㎜lは撮影用 チューハイ・ハイボールでいただきました 
そろそろ確定申告ですね 





NO SASHIMI NO LIFE

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スーパーのポイントが貯まったので刺身を買いました
これで1200円くらいかな まだ4000円分残ってるんだよね 
本マグロ食べたいね
ゴリパラ見聞録はゲーブルテレビで見れるんだ




鯨ベーコン

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通販で鯨ベーコン  畝須(ウネス)・潮吹き・皮須(カワス)・
本皮・さえずりの五種 一袋約40グラムで20袋 
思ったよりも物がいいので少しびっくり 暮れ・正月はこれで一杯   





スペアリブの煮込み


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スペアリブの煮込み(ハニーマスタード風味)

肉が安かった 圧力鍋を使いました 噛まなくてもいいくらい柔らかい 
蜂蜜と粒マスタードがいい塩梅です ハイボールで




マーボー豆腐焼きそばでハイボール

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焼きそば麺を ごま油で焦げ目が付くまで炒めるんだよ
もっと焦がしてもいいかもよ

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マーボー豆腐を盛り付けて出来上がり
丸実屋の麻婆豆腐の素(中辛)  を使いましたよ

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アジの三杯酢・ゴーヤとツナと玉葱のサラダ・葉生姜味噌・冷やしトマト と トリスハイボール 
明日の朝は体重計に乗らない 今日の過剰分は明日調整する 



ホルモン味噌煮込みに挑戦



居酒屋で食べたホルモンの味噌煮込みが美味しくて 
どうしても自分で作りたくて ネットでレシピ調べました 
材料は モツ(今回は豚)・白味噌・ニラ・もやし・ショウガ・ニンニク・鷹の爪 の他
刻み葱・醤油・酒・塩・コショウ・ごま油 と 美味しく作ろうという気持ち 


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味噌ダレは命 これですべてが決まります 
味見してみた 美味しくなると思う自信98% 


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出来上がり!! 美味しくできました でも居酒屋で食べたのは
もっとこってりしててキャベツも入ってたかな
次回はシマチョウ(牛)を使います それとコチジャン入れてみようかな
お店で出すとしたら680円   ビール飲も  




至福の時




プファー

今日はプールで1時間泳いでヘトヘト  その後 30分のランニング

たっぷり汗を流しました ほんの少し体へのいたわりです 





もんじゃ焼き



もんじゃ焼きって簡単に作れると聞いて
キャベツ・干しイカ・干しエビ・ちくわ・ピザ用チーズ・ウースターソス
やばいな 失敗した感90パーセント


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美味しよ 何入れてもいいね コンビーフ入れようと思ったけど止めた
カロリー高いからね ホットプレートではコテは金属製はだめだよ
100円ショップでプラ製売ってるから







プロフィール

かたよきくん

Author:かたよきくん

出身地  :  香川県高松市中新町
住まい  :  神奈川県横浜市
職 業  :  投資家
年 齢  :  フルマラソン35㎞地点走行中
趣 味  :  旅(お城・文化施設巡      り)釣り
        ♪アコギをこよなく愛す♪
絶対無理 : マシュマロ・グミ

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