くじらの竜田揚げ

6月3日~11日まで香川県の高松へ行っておりました。
おみやげに買ったクジラのお肉を竜田揚げにしました。

P1010974.jpg

どうしても再現できません。
小学校の給食で食べたクジラの竜田揚げ。味が違うんだな。
あの時の竜田揚げって、何って旨かったんだろうってこれ食うて思うわ。
まだお肉のストックあるので、少しおいてチャレンジします。
当時の給食のおばさん、教えてちょんまげ。
  

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鯨の種類違うからしょうがないよ。
今のはミンクでしょ。
昔のはマッコウとかナガスとかのはずだから。

なるほどな。
このクジラは確かハクジラだったぞ。
マッコウ・ナガス取れる日は遠いな。
環境保護団体に妨害されてるからな。
プロフィール

かたよきくん

Author:かたよきくん

出身地  :  香川県高松市中新町
住まい  :  神奈川県横浜市
職 業  :  投資家
年 齢  :  フルマラソン35㎞地点走行中
趣 味  :  旅(お城・文化施設巡      り)釣り
        ♪アコギをこよなく愛す♪
絶対無理 : マシュマロ・グミ

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